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不同类型的茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶等)有何区别?
茶叶的区别主要在于加工工艺的不同。绿茶经过杀青和干燥,保留了较多的天然成分和绿色。红茶经过完全发酵,颜色深红,味道醇厚。乌龙茶则是半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,具有独特的果香和花香。白茶和黄茶分别是最轻微加工和轻微发酵的茶类,保留了茶叶的原味和大量营养成分。
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