茶叶的采摘作为茶叶生产的第一步，采茶的质量会对成品的优劣产生极大地影响，因此虽然这一环节看上去十分寻常，但却是极其重要的一个步骤。而且采茶的季节是十分有限的，往往过了一个节气，或是下了一场春雨，茶叶就会变一个档次，对于茶农们来说，采茶可以说是争分夺秒的事情，也是一年之中最忙碌的时候。那么，采茶有什么注意事项呢？这个问题就由一灯茶网为我们展开介绍吧！

采茶有什么注意事项？

茶叶固然好喝，但采茶的整个过程却异常辛苦。采茶时首先需要注意的是人身安全问题，在云南有很多茶树需要爬上去才能完成采摘，而在南方丘陵地带，采茶也需要注意防止被蛇虫叮咬。其次需要注意采下来的茶叶，这些茶叶质量的好坏，直接影响到茶叶加工后的口感。手工采茶之前需要注意用清水洗手，并且不能用指甲将鲜叶掐下来，而是要轻轻地提起；并且用干净的湿毛巾将装茶叶的筐包裹起来，避免阳光的直射以及对鲜叶造成损伤。

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小小的一片茶叶，从生产到加工再到成为商品，可以说是环环相扣，任何一个阶段都是非常重要的。采茶的工作看似简单，实则非常辛苦，每一片茶叶都包含着茶农们风吹日晒的艰辛，换来的是馥郁的茶香。想要选购精品茶叶，就快来关注一灯茶网吧！