茶叶是我们生活中最常见的一种饮品,功效很多,喜欢的人也很多。那茶叶除了可以喝以外,在生活中还有哪些作用呢?今天就让小编为大家详细介绍一下关于茶叶在生活中的作用。
茶叶在生活中的作用
1、 消炎杀菌、去腥味
茶叶中的茶多酚具有较强的抗氧化能力,从而消炎、杀菌、除腥味的能力也是非常显著的,利用这个优势,也可以应用到日常生活中。
① 炖肉时,除了放入大料,还可以加入粗老的乌龙茶或者红茶,它不仅可以杀灭大肉里面的细菌、病毒,还可以起到增加香味、去除腥味的作用。
② 煮茶叶蛋时,除了放卤料,红茶也是一种非常重要的酌料,煮茶叶蛋加入红茶,味道会更加鲜香可口。
③ 做龙井虾仁时,加入龙井茶不仅能杀灭虾仁的有害细菌,还能去除虾仁里面的腥味,融入龙井茶味的虾仁,口感更加鲜爽肥美。
④ 蒸米饭时,在大米里面加入一点绿茶,它不仅能清除食材中霉菌毒素,还能为米饭增添几分茶香。
茶叶在生活中的作用
⑤ 治脚气,生活中喝完的茶渣或者不喝的茶叶末,其实可以保存起来,晚上用它来泡脚,不仅可以杀菌治脚气,还能起到润肤补水的作用。
2、 分解油脂、降低糖分
茶叶具有较强的分解油脂、降低糖分的功效,喝茶就能避免身体的脂肪堆积、糖分超标,从而预防很多疾病。
① 做红烧肉时,卤料之中加入茶叶,做出来的红烧肉吃着不仅更加鲜香,而且不会特别油腻,茶叶中的茶多酚、咖啡碱、儿茶素等都具有较强的分解油脂的能力,从而能分解红烧肉中的脂肪,避免身体脂肪摄入过量。
② 做糕点时在面粉之中加入绿茶茶末,所做糕点口感不仅好吃,面粉之中的糖分也会被茶叶降解,从而避免身体摄入过多的糖分。
③ 西藏人民每日饮用的酥油茶,就是利用黑茶能分解脂肪的作用,用黑茶、奶酪熬制而成的酥油茶香浓可口,并且更有利于身体消化吸收。
3、 吸附异味
茶叶具有较强的吸附异味的能力,日常保存茶叶就需要在无异味的环境下,这样才不会改变茶的味道,利用这个特点我们也可以用茶叶来吸附空气中难闻的异味。
茶叶在生活中的作用
① 将没有喝完的茶叶末或者泡过之后的茶渣晒干,装进透气的袋子里,无论是放在卫生间还是衣柜里,都可以起到防虫、除异味的作用
② 冰箱内一般会有很多杂乱的异味,可以在冰箱内放一个绿茶茶叶包,能起到很好的添香、除异味的效果
③ 在房屋的各个角落放一个茶叶布包,不仅能吸附屋内的异味,另外茶叶浓郁的香气还具有驱虫、防虫的作用。
茶叶
指茶树的叶子和芽。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。
以上就是小编为大家介绍的关于茶叶在生活中的作用的相关内容。茶叶的妙用还有很多,想了解更多的关于茶叶的知识吗?请关注我们的网站。